Dalam melaksanakan tugasnya, Balai Pengujian Standar Instrumen Tanaman Buah Tropika (BPSI) menyelenggarakan fungsi:
- Pelaksanaan penyusunan rencana kegiatan dan anggaran pengujian standar instrumen tanaman buah tropika;
- Pelaksanaan pengujian standar instrumen tanaman buah tropika;
- Pengelolaan produk instrumen hasil standardisasi tanaman buah tropika;
- Pelaksanaan layanan pengujian dan penilaian kesesuaian standar instrumen tanaman buah tropika;
- Pelaksanaan pengumpulan dan pengolahan data serta penyebarluasan hasil standardisasi intrumen tanaman buah tropika;
- Pelaksanaan evaluasi dan pelaporan pengujian standar instrumen tanaman buah tropika; dan
- Pelaksanaan urusan ketatausahaan dan rumah tangga balai.